Zelfgemaakte bouillonblokjes draagt bij aan een gezondere levensstijl. Wij vertellen waarom! Kant en klare bouillonblokjes bevatten niet alleen een grote hoeveelheid geraffineerde zout, het bevat ook de e-nummer E621 mononatriumglutamaat ook wel Ve-Tsin of MSG genoemd. Wat doet dit stofje nu precies? Lees meer onder de titel neurotoxiciteit en het stofje E621, waar zit dit in? 

Genoeg reden dus om zelf de bouillonblokjes te maken! En eh .. misschien de rest ook wat meer te laten staan ㋡

Was en snijdt de product in stukjes en doe alle ingrediënten (behalve natriumbicarbonaat) in de blender. Meng dit tot een gladde massa en voeg als laatste de natriumbicarbonaat toe. Meng het nog even in de blender en laat deze uit bruisen. Verdeel dan de inhoud over de ijsblokjes vorm. Doe deze in de diepvries om in te vriezen en stop deze daarna in een zakje in de diepvries.

Zo zijn er altijd bouillonblokjes bij de hand die door het gebruik van verse producten en daarnaast het invriezen ook altijd lekker vers smaakt in de soep. 

Voorwaarden

Alle recepten die zijn samengesteld voor de cliënt blijven eigendom van Zorgonderneming Praktijk Divina voor de functie natuurarts binnen deze onderneming.

Deze recepten zijn alleen voor persoonlijk gebruik en mogen niet openbaar gemaakt worden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en- of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook. Niets uit deze uitgave mag worden gedeeld met derden door middel van social media, mailing en dergelijken of op welke andere wijze ook.

Ondernemers mogen deze recepten niet gebruiken voor eigen onderneming of daarmee een onderneming opzetten. Wanneer wij dit soort zaken constateren heeft dat juridische gevolgen.